Mizející svět kmene Hadzabe aneb Jak žijí poslední kočovní lovci u jezera Eyasi?
Na konci stezky, před siluetou velkého baobabu, už se pomalu rozednívá a horizont se před příchodem slunce barví červánky. Ten nejpůsobivější okamžik dne přináší atmosféru probouzející se tanzanské přírody, a když spatříme několik krčících se postav u ohniště, jsme u cíle.
Příprava
Klusem do buše
Být na lovecké výpravě je velká pocta, jen člověk musí mít dobrou fyzičku. Hadzové se rychlým krokem prodírají křovisky a doslova klušou za jídlem. Kdo nestíhá, má smůlu, nic nevidí. Jejich instinkt je neuvěřitelný – podle stop se dokážou vydat po stezce za menšími zvířaty nebo jen krátce naslouchají zvukům a mají jasno, kde je jejich kořist. Nejmrštnější byli malí kluci, kteří se chtěli před cizinci vytáhnout, a tak klusali dvakrát rychleji. Pravdou zůstává, že byli i nejúspěšnějšími lovci toho dne. Jejich luk nebo prak nikdy neminul. Prvním úlovkem byl malý žlutý ptáček o velikosti sýkorky. Chlapec zvedl ruku a naznačil zastavení. Na stromě před ním bylo hejno ptáků, jeho hladový pohled jednoznačně naznačil osud jednoho z nich. Pomalu natáhl jeden z šípů s kovovým hrotem, zamířil a vystřelil. Následoval rychlý úprk do křoví, a jakmile se vrátil, bylo jasné, že to byla bezchybná střelba – na šípu byl napíchnutý pták, taková rychlá svačina.
Hrdý lovec mu zakroutil krkem a přivázal si ho na opasek. Druhý pták o velikosti holuba se trochu bránil, tak mu lovec ukousl hlavu a vítězoslavně nám ukazoval svůj oběd. Komu to přijde drastické, jako kdyby lovil ptáčky u krmítka, tomu doporučuji navštívit třeba slepičárnu nebo jatka. Za nás tuto práci na rozdíl od kočovníků vykoná někdo jiný. A na jejich obranu, oni loví jen pro přežití. Jakmile mají dostatek potravy, lov končí. Úlovkem mohou být ptáci, drobná zvířata, ještěrky, hadi a někdy i antilopy, žirafy a zebry. Když přeje štěstí, podaří se ulovit i slona, to se pak celý tábor stěhuje do blízkosti zdroje masa. Oblast, kde žijí, se využívá k zemědělství, proto větší zvěř žije o něco dále a výprava za ní vyžaduje změnu tábora. Jakmile není v okolí co lovit, klan se stěhuje na hojnější místo, proto je někdy těžké tábor kočovníků najít. Některé rodiny se sdružují do větších táborů, zatímco jiné se spojují za účelem lovu a sdílení potravy. Více lovců zajistí snadnější přežití, a když se zadaří, podělí se s ostatními. Vyprávěl mi jeden z lovců, kterému říkali „Gem“, že nejlepší pochoutkou bývají opice. Jejich maso vyniká sladkou chutí. Pro toho, kdo ulovil zvíře, přichází pocta v podobě vnitřností, a když se opici rozbije lebka, žádanou komoditou je i mozek. Nejčastějším úlovkem bývají paviáni nebo kočkodani.

Čas jídla
Když se lovci po několikahodinovém lovu vracejí do tábora, přichází čas hodování. Nejdříve je ale třeba zapálit oheň. Sirky tu stále nemají, tak používají postup dávných předků: na kůru stromu umístí dřívko a pomocí luku a rychlých pohybů vytvoří třením první plamínek, který zapálí suchou trávu. Nezáviděl jsem lovcům ptáčky škvařící se v plamenech, ale přesto se rozdělili a já jako úspěšný účastník dostal první ochutnávku. Upřímně, kdo jedl kachnu, bude mít podobný zážitek – tmavé, trochu tuhé maso divoké chuti. Jen je nutné vyplivnout zbytky peří, zobák a nožičky. Porce je to docela miniaturní, ale zajistí alespoň přísun bílkovin. Během přípravy u ohně si lovci vyměňovali postřehy a bavili se pravděpodobně i na náš účet. Kdepak, cizinci tu nejsou každý den. Hlavním smyslem existence je zaplnit žaludek a to bylo dnes splněno. Dokonce i moje odhozené ptačí nožičky skončily v ústech usmívajících se dětí.

Umění sbírat
Ženská část kmene neputuje tak daleko. Jídlo se dá najít i v blízkosti tábora, stačí znát místa, kde se dají vykopat hlízy. Sběračky zručně kopaly jednoduchou dřevěnou motykou a nikdy nehledaly zbytečně. Jakmile vycítily blízkost potravy, vyhrabaly hrst jedlých hlíz různých velikostí. Plodiny stačí očistit, rozlomit a už putují do žaludku. Některé ženy si hlízy loupaly, jiné jednoduše vyplivovaly hořkou kůru. Chuťově mi to připomínalo něco mezi batátem a kedlubnou. Tady je přesně vidět, jak instinktivně dokážou i v největší pustině najít něco k snědku. Role jsou jasně rozděleny, u kmene Hadzů muži vstávají brzy a loví, naopak ženy shánějí hlízy, kořeny, bobule a ovoce, zatímco starší zůstávají vzadu a starají se o mladší děti. Tábor se zaplní až před polednem, kdy se všichni setkávají u ohnišť. Nečekejte žádnou vyhlášenou kuchyni – maso se jí polosyrové, někdy vařené a koření tu neznají. Velkou vzácností je také sůl, solí se jednoduše popelem.

Myší lov
Další nečekaný úlovek vzbudil u žen velký rozruch. Jedna ze starších žen se pochlubila myškou. Za velkého nadšení ostatní lovkyně hned utíkaly k místu nálezu. Objevené myší díry se staly místem, kde u každé nory číhaly dychtivé ženy. Sotva se myška objevila, skončila ve hbitých rukou. Když se skryla zpět do bezpečí pod zem, neváhaly pomocí klacků vyšťourat nebohou oběť. Jakmile byla myška v dlani, ženy jí vylámaly zuby, aby nekousala. To už byl osud úlovku zpečetěn a pečínka na žhavých uhlících vypadala lákavě. Vyzkoušel jsem a mohu říct, že chuťově to připomíná kuře. Tady, v buši, lovci berou cokoli, co doplní stravu. Berou si jen to, co potřebují ze „supermarketu“ zvaného příroda.
Pohoda tábora
Volnost
Kdo by čekal, že nomádi mají nějakou hierarchii, bude překvapen. Hadzové žijí v málo početných skupinách, kde počet členů není pevně dán. Lidé přicházejí a svobodně odcházejí za lovem nebo se připojují k jiné skupině. V tomhle mají absolutní nezávislost, neexistují tu žádná svazující pravidla. Dá se říct, že svůj čas tráví s rodinou a blízkými přáteli. Při svatbě mají mladí lidé volnost ve výběru partnera, vyžaduje se jen souhlas rodičů. Většinou jsou muži o pár let starší než ženy. Zajímavostí je rovnost pohlaví – ženy a muži jsou si rovni, což u okolních kmenů nebývá zvykem. Žijí v rodinách, obvykle v páru, jen výjimečně lze u muže spatřit více žen. Možná jim můžeme závidět absolutní svobodu ve volbě místa, kde budou existovat, s kým a jak dlouho. Každý může žít, kde chce, a lovit zvěř, kterou uvidí. Jednoduše neuznávají právo na území nebo zdroje potravy.

U kovářů
Hadzové mají rádi i své sousedy z jiných kmenů, oblíbení jsou zejména lidé národa Datoga. Nejde o rivalitu, ale spíše o spolupráci. Tento trvaleji usedlý kmen je známý svým kovářstvím. Dokážou zpracovat jakýkoliv kousek kovu, který najdou – stačí kousek výfuku nebo železa z civilizace. Jejich zručnost a vytrvalost překvapí každého. Pomocí kozích měchů rozdmýchávají plameny a taví kov pro výrobu jednoduchých nástrojů. Vyrábějí hroty šípů, sekerky, mačety, nože nebo i ozdoby, jako jsou náramky a náušnice. Hadzové s nimi směňují zvěřinu. I když peníze znají, stále zde funguje vzájemná potřeba. Co kmen Datoga od Hadzabe odlišuje, je trvalejší domov. Svá sídla mají uplácaná z bláta a trusu, zpevněná dřevěnou konstrukcí. Obydlí ohraničuje plot z trnitých keříků, který chrání před šelmami. A co u lovců neuvidíte, je přítomnost koz a ovcí. Maso, tuk, krev, mléko, kůže i trus – každá část zvířete má svůj praktický nebo rituální účel. Tento národ patří k nejstarším v Africe. Jsou známí také jako zdatní válečníci, kteří dokážou nenápadně eliminovat nepřátele, jimiž jsou tradičně konkurenční Masajové. Odkud tento národ pochází, se stále spekuluje, vědci přisuzují jejich původ oblasti řeky Nil v dnešním Súdánu.

Co je čeká?
Obvyklá otázka na závěr nemá jednoduchou odpověď. Tlak civilizace je neustálý a zasahuje i do těchto odlehlých koutů. Dopady pro kmeny v Tanzanii jsou drastické. Původní propojení s přírodou se narušuje a tradiční způsob přežití se stává překážkou. Lovci a sběrači neměli své přežití nikdy úplně pod kontrolou, ale nyní přicházejí delší a drsnější období sucha. Klesá počet divokých zvířat a na jejich území se stěhují pastevci, kteří odhánějí zbytek zvěře. Také se zakládají národní parky a rezervace, kde pro jejich způsob života není pochopení. Možná je nyní poslední možnost se s Hadzy setkat a zaznamenat jejich mizející svět.
Cesta k Hadzabe
- Do Tanzanie létá celá řada společností na ostrov Zanzibar, do největšího města Dáresalám nebo na mezinárodní letiště Kilimandžáro, které je mezi turistickou Arushou, odkud se vyráží na safari, nebo Moshi, odkud naopak startují trekaři na nejvyšší vrchol Afriky – Kilimandžáro.
- Ceny letenek se pohybují nejlevněji od 15 000 Kč směrem nahoru za zpáteční let při slevových akcích.
- Dostat se k samotným Hadzům je docela těžké, jsou to lovci a nomádi, tedy rozptyl jejich teritoria je docela velký. Nejvíce štěstí budete mít nedaleko jezera Eyasi u města Karatu.
- Důležité je mít průvodce, který ví, kde zrovna kmen pobývá, a umí jejich jazyk. Obecně v Tanzanii mimo turistické lokality se mluví převážně svahilsky a samotní Hadzabe mají svůj izolovaný jazyk hadzane. Ten je považován za khoisanské jazyky kvůli tzv. mlaskavým souhláskám.
- Dříve se Hadzové považovali za příbuzné Křováků, ale testy DNA tuto teorii nepotvrdily.
- Aktuálně se uvádí populace národa Hadzabe okolo 1200–1500 příslušníků a pouhá třetina žije svým tradičním nomádským stylem života, kdy se živí lovem a sběrem plodin.
Dobré vědět
- Do Tanzanie potřebujete vízum, které se vyřizuje on-line, cena za 90denní vstup je 50 USD.
- Na letišti je často vyžadováno očkování proti žluté zimnici (razítko v mezinárodním průkazu).
- Na Zanzibaru mnozí mluví anglicky, ale na pevnině je to složitější, většina obyvatel mluví převážně svahilsky.
- Z bankomatů vyberete tanzanské šilinky (asi 10 000 TZS za 83 Kč). Platit se dá i americkými dolary, jen pozor na nevýhodný kurz u eur, dostanete totéž co za dolary.




























