Irská kuchyně: Od rituálního chleba barmbrack až po nejlepší ústřice na celém světě
6
/
8
Přehled fotografií
Zavřít
Irský chleba musel být sytý, často doplňoval dlouho dušené jídlo
|
Zdroj: Shutterstock
Bramborová kaše s kapustou neboli colcannon
|
Zdroj: Shutterstock
Pořádná irská snídaně se neobejde bez kusu chleba opečeného na másle
|
Zdroj: Shutterstock
Populární irský soda bread s pořádnou vrstvou másla
|
Zdroj: Shutterstock
V Severním Irsku vaří bramborovou kaši s kapustou, a navíc šalotkou: champ
|
Zdroj: Shutterstock
Scones se sýrem
|
Zdroj: Shutterstock
Kváskový chlebíček zvaný barmbrack
|
Zdroj: Shutterstock
Scones s brusinkami
|
Zdroj: Shutterstock
Zavřít