Přestože je prodej casu marzu zakázán, na Sardinii se s ním stále můžete potkat.| Zdroj: Shutterstock Sýr casu marzu s larvami se v roce 2019 dostal i na výstavu Disgusting Food Museum v Nantes.| Zdroj: Profimedia Casu marzu se na Sardinii už po staletí vyrábí z ovčího sýra pecorino sardo.| Zdroj: Profimedia V krémové konzistenci sýra se zběsile vrtí larvy sýrohlodky drobné.| Zdroj: Shutterstock Pohled do čerstvě rozkrojeného sýra nicméně není pro slabé povahy.| Zdroj: Shutterstock
