Brisket, žebírka a klobása: neobyčejná trojka na obyčejném papíře.| Zdroj: Ivana Grešlíková Černou vyuzenou vrstvu vám servírují spolu s masem.| Zdroj: Ivana Grešlíková Restaurace s texaským BBQ jsou v době oběda plné k prasknutí.| Zdroj: Ivana Grešlíková Texasané si dokážou utahovat i ze svého byznysu.| Zdroj: Ivana Grešlíková Do kuchyně vidíte přímo z pultu objednávek. Vzadu stojí udírna ve tvaru L.| Zdroj: Ivana Grešlíková Proces pomalého uzení v udírnách z cihel, které začali stavět čeští přistěhovalci.| Zdroj: Ivana Grešlíková Jablečný koláč s „mapou“ Texasu se vám vejde do dlaně.| Zdroj: Ivana Grešlíková Jedny z nejlepších texaských BBQ naleznete v okolí Austinu.| Zdroj: Ivana Grešlíková
