Za historií těstovin: Přivezl je do Itálie Marco Polo z Číny, nebo vznikly jinde?
6
/
5
Přehled fotografií
Zavřít
Italové pk zkonzumují 23,3 kilogramů těstovin na osobu za rok.
|
Zdroj: Shutterstock
Těstoviny mají dnes nepřeberné množství tvarů.
|
Zdroj: Shutterstock
Italové ročně vyrobí 3,9 milionů tun těstovin.
|
Zdroj: Shutterstock
Zprvu se špagety konzumovaly hlavně s máslem a sýrem. Rajčata se začala přidávat až v 19. století.
|
Zdroj: Shutterstock
Takzvané "laganum", o němž psal už Cicero, bylo zřejmě předchůdcem dnešních tagliatelle.
|
Zdroj: Shutterstock
Zavřít