Maso je vždy provázeno saláty a chlebem. Pak je podle chuti doplní třeba hummus či rýže.| Zdroj: Lenka Hrabalová Na tržištích uvidíte hromady koření, ořechů a bylin. Správný prodejce vám vždy nabídne ochutnat.| Zdroj: Lenka Hrabalová Meze: mnoho misek, mnoho chutí. Sýry, olivy, ovoce, kaše. Porce pro čtyři lidi zahrnuje dvaatřicet misek!| Zdroj: Lenka Hrabalová Staré, historické prostory jsou dnes často přestavovány na restaurace. Takhle posloužily třeba lázně z 11. století.| Zdroj: Lenka Hrabalová Blízkovýchodní pohostinnost je vyhlášená. Syrský uprchlík v Iráku pracuje jako „vodař“. Prodává studenou vodu i sladký ovocný nápoj.| Zdroj: Lenka Hrabalová Chleba se produkuje ve velkém a mnoho vlád drží jeho cenu uměle dole, aby nasytily všechen lid| Zdroj: Lenka Hrabalová Dělejte hummus, a ne zdi! hlásá nápis na separační zdi mezi Izraelem a Palestinou| Zdroj: Lenka Hrabalová
