Návštěva saliny u francouzského městečka Guérande aneb Kde kvete sůl

5/6
Zavřít
  • Když je dobrý rok, shromáždí každý výrobce soli přes sto tun bílého pokladu.
    Když je dobrý rok, shromáždí každý výrobce soli přes sto tun bílého pokladu.| Zdroj: Michael Fokt
  • Labyrinty slaných jezírek je třeba neustále udržovat. Bahno vyhrnuté z kanálů slouží ke zpevnění hrází.
    Labyrinty slaných jezírek je třeba neustále udržovat. Bahno vyhrnuté z kanálů slouží ke zpevnění hrází.| Zdroj: Michael Fokt
  • K přepouštění vody mezi pánvemi slouží úzké průplavy v bahnitých hrázích, které se dají zahradit obyčejnou cihlou. Hloubka vody v pánvích je jen pár centimetrů.
    K přepouštění vody mezi pánvemi slouží úzké průplavy v bahnitých hrázích, které se dají zahradit obyčejnou cihlou. Hloubka vody v pánvích je jen pár centimetrů.| Zdroj: Michael Fokt
  • „Díky styku s usazeninami má naše sůl vysoký obsah hořčíku a stopových prvků,“ říká Didier.
    „Díky styku s usazeninami má naše sůl vysoký obsah hořčíku a stopových prvků,“ říká Didier.| Zdroj: Michael Fokt
  • Ochutnejte vodu ze slanisek, a sevře se vám hrdlo. Tak vysoký obsah soli většinou má. Přesto však slané bažiny přímo kypí životem.
    Ochutnejte vodu ze slanisek, a sevře se vám hrdlo. Tak vysoký obsah soli většinou má. Přesto však slané bažiny přímo kypí životem.| Zdroj: Michael Fokt
  • Guérande má kompletní středověké hradby, které dal ve čtrnáctém století postavit bretonský vévoda poté, co město vyplenili Španělé.
    Guérande má kompletní středověké hradby, které dal ve čtrnáctém století postavit bretonský vévoda poté, co město vyplenili Španělé.| Zdroj: Michael Fokt
Když je dobrý rok, shromáždí každý výrobce soli přes sto tun bílého pokladu.
Labyrinty slaných jezírek je třeba neustále udržovat. Bahno vyhrnuté z kanálů slouží ke zpevnění hrází.
K přepouštění vody mezi pánvemi slouží úzké průplavy v bahnitých hrázích, které se dají zahradit obyčejnou cihlou. Hloubka vody v pánvích je jen pár centimetrů.
„Díky styku s usazeninami má naše sůl vysoký obsah hořčíku a stopových prvků,“ říká Didier.
Ochutnejte vodu ze slanisek, a sevře se vám hrdlo. Tak vysoký obsah soli většinou má. Přesto však slané bažiny přímo kypí životem.
Guérande má kompletní středověké hradby, které dal ve čtrnáctém století postavit bretonský vévoda poté, co město vyplenili Španělé.