Moučná hrouda zvaná fufu a trocha fazolí musí většině Afričanů stačit.| Zdroj: Lenka Klicperová Čerstvě připravené jídlo, byť i jen v kotlíku na ulici, nebývá nebezpečné.| Zdroj: Lenka Klicperová Hygienické zvyklosti nemusí být všude podle našich představ. Cestovatel se s tím musí prostě smířit.| Zdroj: Lenka Klicperová Pokud chce člověk navázat opravdu důvěrný kontakt s domorodci, tak na hygienu přípravy a konzumace jídla nemůže hledět a musí přijmout věci, jak jsou.| Zdroj: Lenka Klicperová
