Muzeum čaje v Múnnáru

Vyšlo 19. 1. 2012 · Vydání 2012 / 01
Rubrika Tipy a zajímavosti · Autor P. Škarvan
Země Indie ·
Nahrávám fotogalerii...

Klikněte na fotografii pro její zvětšení

Múnnár je malebné jihoindické městečko ve výšce okolo 1700 m n. m. ve státě Kérala, v části pohoří Západní Ghát nazývané Annámalái. Obklopuje ho 24 000 hektarů čajových plantáží, které založili Britové v roce 1878. Městečko jim sloužilo jako letní sídlo, kam utíkali před horkem a vlhkem přelidněných měst za příjemným horským klimatem. Nad zeleným kobercem čajových plantáží, který pokrývá celé okolí, se vypíná nejvyšší hora jižně od Himálaje – Anáímúdí (2695 m).

Kromě příjemné a na indické poměry nezvykle poklidné atmosféry nabízí Múnnár v obchůdcích a v tržnicích různé druhy čaje, čerstvé banánové chipsy a spousty koření, které se rovněž pěstuje ve speciálních „spice gardens“ v okolních kopcích. Za návštěvu jistě stojí Tea Museum, které založila společnost Tata Tea v oblasti Nullathanni Estate jako první muzeum tohoto druhu v zemi a které je otevřené teprve od roku 2004. Je to plně funkční továrnička na zpracování čaje. S odborným výkladem zde můžete projít celou cestu čajového lístku: od sušení, svinování přes fermentaci, drcení až k finálnímu voňavému produktu. V několika místnostech tu na vás díky původnímu nábytku a fotografiím portugalských a britských zakladatelů dýchne duch koloniální éry, což navíc podtrhují uchované předměty denní potřeby, třeba dřevěná vana či telefonní systém používaný v místních horských oblastech.

Pro zobrazení mapy si prosím zapněte JavaScript.