Důmyslné rybí farmy
Jednou z populárních zastávek cestovatelů při putování po indonéském ostrově Sulawesi je jezero Tempe u městečka Sengkang. Toto jezero je pozoruhodné především tím, že jeho hladina je každou chvíli jinak vysoko. Někdy břehy doslova přetékají, jindy vodní plocha takřka úplně vyschne, což se stává zpravidla v prosinci před příchodem období dešťů. V té době se ocitne na suchu i vesnička Salo Tengah, čítající asi tucet příbytků plovoucích na bambusových vorech. Její obyvatelé se jinak živí převážně chovem ryb ve zvláštních rybích farmách. Vesničané nejprve shromáždí na hladině do jakýchsi ostrůvků hromady vodní trávy a pak kolem nich postaví bambusovou ohrádku s propustnými stěnami. Ve chvíli, kdy začnou ryby k ostrůvkům připlouvat za potravou, se stěny uzavřou a ryby zůstanou uvnitř, nějaký čas se zde nechají na výkrm a pak se jednoduše „sklidí“.
